Des scores, des drives, des séries.....le golf au top !

Dans la série des plus belles cartes :

Ernie Els était sur un nuage en 2003.

Il a cassé le record sur le Tour Européen en -29 sur 4 tours. La même année, il a aussi fait tomber le record du meilleur score sur 4 tours sur le Tour Américain : -31 sur 4 jours. Ces records tiennent toujours... Environ une moyenne de -8 par jour, rien que ça !!!

Trevor Immelman, Sud Af en pleine bourre en cette fin 2006, est en -20 à l'Open d'Afrique du Sud à Port Elizabeth sur le parcours de Humewood Golf Club après 3 jours. Et une carte de 63 (-9) sur ce 3è jour. Un record en perspective ?

Un record désormais célèbre, le 59 à Agadir cette année sur l'Alps Tour, par le frenchy Adrien Mork. Et quelle perf !!! (photo ci contre avec son cadet)

Car seuls Al Geiberger, Chip Beck et David Duval sont les autres joueurs du PGA Tour à avoir scoré 59. Annika Sorenstam a joué 59 sur le LPGA Tour.

A savoir aussi que Mickelson a joué 59 en 2004 lors du PGA Grand Slam au Poipu Bay Golf Course (ca ne comptera pas dans les stats car tournoi non officiel). Il a loupé un eagle de 3 m pour une carte de 58 !!!

Shigeki Maruyama avait joué un 58 au Woodmont Country Club à Rockville, USA, pendant un tour de qualification de l'US Open 2000.

Une perf encore inégalée : celle de Sam Snead qui détient le record sur 36 trous en 122. Il le réalisa lors du Festival Sam Snead, les 16 et 17 mai 1959.

Les vieux records ont la peau dure. C'est d'ailleurs toujours Nicklaus qui a le plus grand nombre de majeurs dans la musette (22).

Dans la série des Drives records :

le drive le plus long jamais enregistré sur un parcours classique est un coup de 471 mètres réalisé par Michael Hoke Austin, de Los Angeles, lors de l’open national des Vétérans disputé à Las Vegas le 25 septembre 1974. Austin, qui avait 64 ans et qui mesurait 1,88 m pour 95 kilos, amena la balle à moins de 1 mètre du green sur le 5 du parcours de Winterwood, un par 4 de 411 mètres. La balle roula ensuite jusqu’à 60 mètres au-delà du drapeau. Il était avantagé par un vent arrière évalué à 56 km/h.

Il en a fait un business sur http://www.golfrevelation.com/

Pour info, juste après l'impact, une balle au drive peut aller jusque 250 km/h !!!!

Sur la piste de l’aéroport militaire de Baldonnel, à Dublin, Liam Higgins a réussi un drive de 580 mètres avec une balle Spalding Top Elite, le 25 septembre 1984

A date, sur le tour US, c'est le phénomène Bubba Watson (photo) qui est en tête des moyennes de Drive avec une moyenne 2006 de 319 yards !!! C'est Jason Gore , avec 427 yards, qui a le record pour 2006. (il faut enlever environ 10% pour transférer les yards en mètres soit dans ce cas, 375 mètres !!!)

J'aime beaucoup ce site de stats du PGA Tour . C'est très américain dans la comparaison de perf, de la recherche du meilleur....mais c'est amusant http://www.golfweb.com/stats/r

Mon record personnel est de 335m au Golf d'Anjou en mai 2006 en Championnat de France Corpo au 11. Vent de dos mais trou à plat.

Dans la série des séries :

Les fameux trous en un -> Je n'en ai jamais réalisé un en 17 ans de Golf. Souvent resté au bord du trou comme aux Bordes (1cm) mais jamais "in".

Le plus grand nombre de trous en un en une année est de 28, réalisés par Scott Palmer entre le 5 juin 1983 et le 31 mai 1984, sur des trous de par 3 et 4 mesurant entre 120 et 320 mètres, au Ballboa Park de San Diego, en Californie.

Le plus long trou en un jamais réussi est le 10 (408 mètres) au Miracle Hills Golf Club d’Omaha, dans le Nebraska. Cet exploit fut réalisé par Robert Mitera le 7 octobre 1965. Mitera mesurait 1,68 m pour 75 kilos. C’était un joueur de handicap 2 dont le drive ne dépassait pas habituellement 225 mètres. Une bourrasque de vent soufflant à 80 km/h porta sa balle à plus de 265 mètres sur une descente.

Le plus grand nombre de trous-en-un. dans une carrière est de 68, record réalisé par Harry Lee Bonner de 1967 à 1985. La plupart d’entre eux ont été réalisés sur le parcours de 9 trous proche de chez lui, Las Gallinas, à San Rafael en Californie.

Trous-en-un consécutifs. On connaît une vingtaine de cas de trous-en-un consécutifs, mais le plus beau est certainement le "double-albatros" réalisé le 2 septembre 1964 par Norman L. Manley aux trous 7 (301 m, par 4) et 8 (265 m, par 4) du parcours de Del Valle CC, en Californie.

3 eagles consécutifs et la France à l'honneur.

C'est l'exploit qu'a réalisé le pro français Michel Besanceney en 1997 au Masters de Nouvelle Calédonie (trous 14,15 et 16 du Golf de Tina). Il s'adjugea le record du parcours en 64 (-8).

(retrouvez d'autres chiffres records insolites sur http://ahamadache.chez-alice.fr/records.htm)

Confrérie du Camembert, Lait cru, golf : notre terroir Normand

La Normandie, c'est le pays qui m'a vu naitre, aux portes du pays d'Auge....entre Lisieux et Evreux...

C'est le pays du Camembert, du Calvados, des bouilleurs de cru qui passaient pour la goutte,.....

A quelques kms de Bernay dans l'Eure, la Normandie c'est le pays des Ducs d'Harcourt et du Bec Hellouin....(http://www.abbayedubec.com/)

C'est aussi le pays de la Baratte...(photo ci dessous au musée de la Laiterie de Réaux à Lessay dans la Manche)

C'est aussi le pays de Guillaume le Conquérant et le fameux "Honi Soit Qui Mal Y Pense", blason célèbre suite à la conquête de l'Anglois et la reprise du trone à Harold qui avait trahi sa parole donnée....un pays où la parole d'homme est toujours une valeur solide...

http://fr.wikipedia.org/wiki/Guillaume_le_Conquérant

http://perso.orange.fr/jean-francois.mangin/capetiens/capetiens_conq_angleterre.htm

Un pays de tradition et de terroir.... http://perso.orange.fr/blaudesetcoeffes/index.html

Une région qui fleure bon les svaeurs de notre pays. Un récent sondage donnait d'ailleurs Baguette et Camembert comme les 2 plus célèbres images de la France (eh si...)....

Avec la région Lyonnaise de ma Maman et le pays Vendéen de mon grand père, la Normandie de mon père est donc mon principal terroir.... Que du light, n'est ce pas ?
Et c'est donc naturellement au Golf du Champ de Bataille que j'ai débuté...Je n'y jouais que des Fers tant le parcours est technique, sélectif et idéal pour apprendre les bases du jeu de balle...

Ci dessus le fameux 16 (ou le 17 désormais...), avec un bon coup de Fer 7 sans trembler...

http://www.champdebataille.com/

C'est a cet endroit sur la photo ci dessus que se jouait alors le 18, par 3 déterminant pour la carte : hors limite à gauche, au fond, foret à droite et 2 bunkers accueillants à 180m devant le green....

TF1 était d'ailleurs venu nous filmer avec mon Fredo sur ce trou....(qui est désormais prof à Dieppe sur la cote Normande, un des plus vieux golf de France ci dessous)

Pub pour mon vieux pote de 30 ans, Fred Hanc, prof doué et pédagogue qui a aussi en charge les jeunes espoirs de Normandie à la Ligue: http://www.golf-dieppe.com/HTML/index2FR.html

Au Champ de Bataille, j'y ai vécu son ouverture comme membre fondateur en 1987, armé d'un seul et unique fer 9 Wilson Sam Snead comme matériel et de balles de practice qu'on tapait et ramassait nous même....

Nous y avons aussi travaillé comme starter les étés ou à l'accueil les weeks ends....

j'y ai aussi organisé le 1er Trophée Golf'Eure pour le Crédit Agricole en 1991 avec ma Gab...

j'y ai plongé moultes fois dans l'obstacle du 4 (du 3 désormais) pour y remonter des balles (à une époque où il y avait encore de l'eau, le 2ème coup était un coup d'homme....!!) cf photo ci contre...

j'y ai passé des soirées mémorables autour du billard du club house à rejouer mes coups du jour sur ce magnifique golf comme le 3, fameux par 3 en descente qui donnait le "la" du jour (ci dessous...c'est le 2 désormais)

De longues soirées devant les tours du Masters avec Fred, David Richalot (qui a ensuite intégré Cleveland et sponsorisé Raphael Jacquelin) et Bruno Vasseur désormais patron à Léry Poses ...l'accueil avait fière allure....Ca rajeunira personne....

et j'y ai joué mes 1ers matchs en équipe en Championnat de Normandie des clubs....

Que des bons souvenirs.... et j'y ai toujours autant de plaisir à y rejouer (trop rarement) ou à y organiser désormais des compètitions avec les potes de la Massue comme en septembre 2005.

Mum y passe toujours de longues journées et de "fous" déjeuners avec les "jeunes gloires" du club.....

Je ne peux que recommander chaudement ce parcours, Augusta Normand, à 1h20 de Paris.

Mais je m'égare et ca rajeunira donc personne...Hervé y tient d'ailleurs toujours la barre à la perfection pour préserver ce parcours...

D'ailleurs, le rugby et le golf partagent des valeurs communes d'humilité, d'humanisme, de tradition, d'altruisme et de respect des règles.

Des valeurs de camaraderies aussi....nos déplacements ne rajeuniront personne non plus....

Ce sont aussi des valeurs partagées avec les derniers artisans fromagers de nos terroirs.

Figurez vous qu'il ne reste plus qu'un seul producteur de Camembert au Lait cru fermier (Mr Durand) et 6 producteurs d'époisses dans notre pays.

Ces artisans du Lait Cru nous permettent de ne pas oublier le gout de notre terroir, luttant chaque jour contre la déperdition irrémédiable du gout ou, devrais je dire, contre le nivellement par le bas des saveurs.

Equation économique ? Pression médiatique sur le gras ou la listeria ? les ventes de Lait Cru ne représentent plus que 10% des fromages....

Alors qu'il n'y a rien de comparable au niveau du gout. L'herbe de printemps, les paturages d'été, le lait cru....

Il faut pourtant préserver cela quitte à voir disparaitre dans 15 ans les artisans fromagers dans des villes de 15 000 habitants. Disparaitront alors les producteurs et l'essence de nos terroirs.

Vastes débats, vastes enjeux....

Même si le Véritable Camembert de Normandie au lait de Prim Holstein est protégé par une AOC depuis 1996, n'importe qui peut appeler une pâle copie "Camembert".

Voici ce qu'on peut trouver en Chine ou ailleurs...effrayant !!!!!

Les actus du Net sur le Camembert:

Il semble aussi que les Etats Unis commencent à reconnaitre le Lait Cru en produisant désormais eux même des ersatz de Roquefort....on en tremble mais ils avancent un peu....

http://www.slowfoodusa.org/press/farmstead_release.html

http://www.votrejournal.net/Defense-du-camembert-au-lait-cru-!_a34.html

Ce lien ci dessus vous donnera d'ailleurs un aperçu des débats autour du Lait Cru, un sujet sérieux de société.

Nous pouvons etre fier de cet héritage. Fiers aussi quand les anglais réalisent des sondages tel ce

classement des fromages les plus odoriférants : 3è le Camembert !!!

http://www.linternaute.com/0redac_actu/0412-decembre/fromages.shtml

http://www.linternaute.com/acheter/comparatifs/0506comparatif_camemberts.shtml
Voici des exemples de comparatifs de 8 camembert, le débat a lieu sur le Net...

Afin d'allier amitiés et valeurs gastronomiques, nous avons créé en 1999 cette Confrérie du Camembert au Lait Cru...

Au delà de nos engagements culinaires quotidiens autour du Lait cru, nous allons de temps à autres nous régaler directement auprès des fromageries plus ou moins traditionnelles en Normandie (Isigny ou Réaux par exemple).

Nous soutenons bien sur le Moulé à la Louche à la main, à l'ancienne. A savoir les 4 moulages à la main par Camembert. Comme à la Laiterie de Réaux ci dessous...

Nous soutenons le terroir et la tradition avec une vision moderne. Le gout n'est ni désuet ni ringard. C'est juste une question de style de vie. Ca peut avoir tendance à nous arrondir avec les années qui passent, mais nous savons au moins pourquoi....

Notre Confrérie porte encore et toujours, depuis plus de 10 ans, ces valeurs sur les terrains de Rugby d'Ile de France tous les Weeks ends....

http://webascam.free.fr/html/cadre.htm

Une autre position moderne est qu'il faut toutefois ne pas négliger l'industriel qui produit les Lait Cru Thermisés comme Lepetit ou Lanquetot.

Ils permettent de conserver les consommateurs sur le marché du Lait Cru qui feront le pas tot ou tard vers un artisan fromager pour devenir un amateur.

On peut etre un amateur affirmé sans etre sectaire et savoir etre lucide face au temps qui passe.

Il y a de la place pour tout ce qui permet de conduire un jour le consommateur vers le vrai gout plutot que de l'en tenir éloigné à jamais.

Il passera peut etre par chance pour lui du Lepetit à La Petite (Normande ...ci contre)

Notre bureau fondateur a donc été accueilli par la fameuse maison Androuet en ce mois de décembre 2006

Nous avons eu la chance de tenir dégustation de pates molles à croutes fleuries au sein d'un de leur établissement, admirablement reçus.

Une fromagerie transformée pour l'occasion en restaurant.

Au programme, conférence avec un maitre fromager-sommelier, sur les croutes fleuries tels Brie de Meaux et Melun, Brillat Savarin, Chaource, Coulommiers.

Découvrir, apprendre, se cultiver et se faire plaisir au contact de professionnels passionnés.

Et bien sur, différents Camembert au Lait Cru d'Isigny, de St Hilaire et de Réaux (Gaslonde) aux affinages et saveurs si variées.

Tous affinés dans les caves Androuet bien sur.

Ajoutez à cela quelques accompagnements de Chablis, St Emilion, Poiré, Cidre ainsi qu'un choix variés de bons pains et quelques fruits....

Le vin blanc (pas forcément un grand cru) et le Camembert au Lait Cru, voici notre principal conseil de Confrérie.

Essayez aussi l'été au Barbecue la fondue Normande....

Il aurait juste fallu un peu de charcutaille pour que les associations soient parfaites.

En résumé toutefois, que du bonheur...Sacré expérience gustative.

Arrivant de Tunis ou Geneve, de Toulon à Boulogne, nous nous sommes tous retrouvés autour de notre terroir préféré.

Normands, Bourguignons, Provencaux, Basques, Toulousains, Chti, tous autour du Lait Cru.

Les Drives vont etre un peu plus appuyés lors de ce week end golfiques et ce sera pour la bonne cause.

Rendez vous chez votre maitre fromager le plus proche. Le plaisir a un cout, certes, mais il est incomparable.

Enfin, voici un lien vers un très bon site fourni et assez complet (avé des recettes...) sur le Camembert. Recommandé et recommandable.... si vous n'aimez pas le fromage, cela vous donnera peut etre envie d'essayer le Lait Cru....

http://www.camembert-aoc.org/